Bemarking van beeste neem af
Uitvoer van lam- en skaapvleis daal
Die totale jaar-tot-datum totaal staan op 278 195 beeste wat in 2024 bemark is, vergeleke met 210 807 wat gedurende dieselfde tydperk in 2023 bemark is.
Die lewendehawe-sektor het in Augustus vanjaar jaar-tot-jaar afnames in alle groot subsektore buiten vir die varkbedryf gesien.
Beesbedryf
Die Lewendehawe- en Lewendehaweprodukraad (LLPB) sê dat algehele beesbemarking vir die eerste keer vanjaar 'n afname beleef het as gevolg van verminderde aktiwiteit by beide uitvoergoedgekeurde en plaaslike abattoirs, sowel as in lewende uitvoere.
Die totale jaar-tot-datum totaal staan op 278 195 beeste wat in 2024 bemark is, vergeleke met 210 807 wat gedurende dieselfde tydperk in 2023 bemark is.
Die LLPB het gesê dat beesuitvoere ook met 24,3% gedaal het, aangedryf deur 'n afname van 26,8% in uitvoere na Suid-Afrika in Augustus vanjaar.
Skaapbedryf
Die skaapbedryf het gedurende die oorsigtydperk ook 'n afname in bemarkingsgetalle aangeteken. Altesaam 48 232 skape is gedurende Augustus vanjaar bemark, wat 26,5% laer is as die 65 651 skape wat gedurende 2023 bemark is.
Volgens die LLPB het die jaar-jaar-tot-datum bemarkingstotaal teen einde Augustus vanjaar op 647 741 gestaan.
“Slagaktiwiteite by beide uitvoergoedgekeurde en plaaslike abattoirs het gedurende Augustus 2024 gedaal en het ’n gesamentlike afname van 54,2% aangeteken.”
Volgens die raad het die vraag na plaaslike lewende skape deur die Suid-Afrikaanse mark gedurende Augustus 2024 met 18,7% verswak. Lamprodusentepryse het gedurende Augustus 2024 relatief stabiel gebly en was gemiddeld N$33,41/kg in vergelyking met N$32,87/kg wat produsente in die vergelykbare tydperk van 2023 ontvang het.
Die uitvoer van lam- en skaapvleis het op 'n jaargrondslag gedurende Augustus vanjaar met 17,3% afgeneem in vergelyking met dieselfde tydperk verlede jaar.
“Die verminderde deurset wat by abattoirs aangeteken is, het gelei tot 'n daling in lam- en skaapvleisuitvoer met slegs 49 373 kg wat in die vorm van karkasse, snitte en lamsspek na Botswana uitgevoer is.”
Bokbedryf
Ook binne dié bedryf is ‘n afname jaar-tot-jaar aangeteken, met 13 825 bokke wat gedurende Augustus vanjaar bemark is.
Die LLPB het gesê dat die jaar-tot-datum bemarking teen einde Augustus vanjaar altesaam 90 870 bokke was, wat 'n afname van 0,9% is.
Varkbedryf
Volgens die raad het die varkslagting vir die tydperk onder oorsig 4 171 varke beloop, 'n 13,2%-groei in vergelyking met 'n slaghoeveelheid van 3 686 varke gedurende dieselfde tydperk in 2023. Altesaam 724 174 kg varkvleis, hoofsaaklik in die vorm van afval, verwerkte en vars varkvleis is gedurende Augustus vanjaar ingevoer om plaaslike produksie aan te vul.
Van die ingevoerde varkvleis was 65,2% van Duitsland afkomstig, gevolg deur Suid-Afrika, Spanje en België met 'n markaandeel van onderskeidelik 20,5%, 8,1% en 3,6%.
Die oorblywende 2,6% is afkomstig van Botswana, China en ander Europese lande.
Die LLPB sê hoewel invoer dominant in die mark is, help die vark markaandeelbevorderingskema, plaaslike produsente om ‘n beduidende markaandeel te handhaaf. - [email protected]
Beesbedryf
Die Lewendehawe- en Lewendehaweprodukraad (LLPB) sê dat algehele beesbemarking vir die eerste keer vanjaar 'n afname beleef het as gevolg van verminderde aktiwiteit by beide uitvoergoedgekeurde en plaaslike abattoirs, sowel as in lewende uitvoere.
Die totale jaar-tot-datum totaal staan op 278 195 beeste wat in 2024 bemark is, vergeleke met 210 807 wat gedurende dieselfde tydperk in 2023 bemark is.
Die LLPB het gesê dat beesuitvoere ook met 24,3% gedaal het, aangedryf deur 'n afname van 26,8% in uitvoere na Suid-Afrika in Augustus vanjaar.
Skaapbedryf
Die skaapbedryf het gedurende die oorsigtydperk ook 'n afname in bemarkingsgetalle aangeteken. Altesaam 48 232 skape is gedurende Augustus vanjaar bemark, wat 26,5% laer is as die 65 651 skape wat gedurende 2023 bemark is.
Volgens die LLPB het die jaar-jaar-tot-datum bemarkingstotaal teen einde Augustus vanjaar op 647 741 gestaan.
“Slagaktiwiteite by beide uitvoergoedgekeurde en plaaslike abattoirs het gedurende Augustus 2024 gedaal en het ’n gesamentlike afname van 54,2% aangeteken.”
Volgens die raad het die vraag na plaaslike lewende skape deur die Suid-Afrikaanse mark gedurende Augustus 2024 met 18,7% verswak. Lamprodusentepryse het gedurende Augustus 2024 relatief stabiel gebly en was gemiddeld N$33,41/kg in vergelyking met N$32,87/kg wat produsente in die vergelykbare tydperk van 2023 ontvang het.
Die uitvoer van lam- en skaapvleis het op 'n jaargrondslag gedurende Augustus vanjaar met 17,3% afgeneem in vergelyking met dieselfde tydperk verlede jaar.
“Die verminderde deurset wat by abattoirs aangeteken is, het gelei tot 'n daling in lam- en skaapvleisuitvoer met slegs 49 373 kg wat in die vorm van karkasse, snitte en lamsspek na Botswana uitgevoer is.”
Bokbedryf
Ook binne dié bedryf is ‘n afname jaar-tot-jaar aangeteken, met 13 825 bokke wat gedurende Augustus vanjaar bemark is.
Die LLPB het gesê dat die jaar-tot-datum bemarking teen einde Augustus vanjaar altesaam 90 870 bokke was, wat 'n afname van 0,9% is.
Varkbedryf
Volgens die raad het die varkslagting vir die tydperk onder oorsig 4 171 varke beloop, 'n 13,2%-groei in vergelyking met 'n slaghoeveelheid van 3 686 varke gedurende dieselfde tydperk in 2023. Altesaam 724 174 kg varkvleis, hoofsaaklik in die vorm van afval, verwerkte en vars varkvleis is gedurende Augustus vanjaar ingevoer om plaaslike produksie aan te vul.
Van die ingevoerde varkvleis was 65,2% van Duitsland afkomstig, gevolg deur Suid-Afrika, Spanje en België met 'n markaandeel van onderskeidelik 20,5%, 8,1% en 3,6%.
Die oorblywende 2,6% is afkomstig van Botswana, China en ander Europese lande.
Die LLPB sê hoewel invoer dominant in die mark is, help die vark markaandeelbevorderingskema, plaaslike produsente om ‘n beduidende markaandeel te handhaaf. - [email protected]
Kommentaar
Republikein
Geen kommentaar is op hierdie artikel gelaat nie